Střední škola obchodně technická s.r.o. je samostatným právním subjektem, jehož zřizovatelem a majitelem je Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Škola má statut obchodní společnosti, ale hlavním předmětem činnosti je výchova a vzdělávání na základě Rozhodnutí Ministerstva školství o zařazení do sítě škol.
Cílem činnosti školy v oblasti výchovy a vzdělávání je zajistit všestranný rozvoj žáků a studentů a připravit je tak na jejich další profesní růst a tím i na budoucí uplatnění na trhu práce. Kromě denního studia je možné studovat vybrané obory i dálkovou formou.
Dalšími cíli v oblasti vzdělávání je realizace kurzů profesní přípravy, rekvalifikačních kurzů a individuálního vzdělávání.